一、公司没有和我签订劳动合同我能起诉公司吗

在公司未与你签订劳动合同的情况下，你可以通过一定的法律途径维护自身权益，但一般不是直接起诉。具体分析如下：

（一）案件遵循“仲裁前置”原则。即你需要先向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，而不能直接向起诉。你可以要求公司支付未签订劳动合同期间的双倍工资差额，最多可主张11个月。

（二）申请仲裁时，你需要准备相关证据。例如，能够证明你与公司存在的证据，像工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等。

（三）如果对仲裁结果不满意，你可以在收到仲裁裁决书后的规定期限内，向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院会根据双方提交的证据及相关法律规定进行审理和判决。

总之，公司未与你签订劳动合同，你有权通过法律途径维护权益，先申请仲裁，如有必要再进行诉讼。

二、便利店工作没签劳动合同能要求赔偿吗

在便利店工作未签订劳动合同，是可以要求赔偿的，具体分析如下：

（一）根据我国《》规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，且应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。若便利店自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，应当向劳动者每月支付二倍的工资。比如劳动者在便利店工作了3个月未签合同，那么从第二个月起，便利店需支付双倍工资。

（二）若便利店自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同，视为用人单位与劳动者已订立，同时也应支付相应赔偿。

不过，劳动者主张赔偿时，需要注意收集能证明劳动关系存在的证据，如工作证、考勤记录、工资支付记录等，以便在申请或提起诉讼时，能有效维护自身合法权益。

三、签了劳动合同没有发到员工手里怎么办这种情况合法吗

这种情况是不合法的。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，其签订及持有对双方都具有重要意义。

从法律规定来看，劳动合同应当由用人单位与劳动者各执一份。用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的行为，侵犯了劳动者的知情权和合同持有权。

其带来的不利影响主要体现在以下几方面：（一）劳动者难以明确自身的权利和义务，比如工资待遇、工作时间、休息休假等具体条款无法随时查阅确认；（二）在发生劳动争议时，劳动者可能因缺乏合同文本而在举证等方面处于不利地位。

针对这种情况，劳动者可以要求用人单位及时将劳动合同交付给自己。若用人单位拒绝，劳动者可向劳动行政部门投诉，由劳动行政部门责令用人单位改正；给劳动者造成损害的，用人单位应当承担赔偿责任。

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