一、没有签订奶茶店的劳动合同，该怎么办

咱们没签劳动合同，公司也不肯承认我们有劳动关系，要证明这点就有点难。

不过你可以试试找当地劳动监察部门帮忙查查，看能不能拿到证明。

另外，还要去做个工伤鉴定，看看这个事算不算工伤，这样，劳动争议仲裁委员会才能受理。

如果真的是工伤的话，公司得付你医药费和金，具体多少要看你失去了多少劳动力。

如果完全不能工作了，还得给你家人生活费。

要是死了，那就得给死亡赔偿和，还有家人的生活费。

《中华人民共和国》第八十二条

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

二、不签订劳动合同的诉讼时效是多久

未签劳动合同的双倍工资赔偿时限为1年。

仲裁时效自知悉权益受侵害或该知悉之日开始计算。

若在期限内曾向用人单位索偿、寻求权利救济或达成协议，则时效会因此中断。