单位劳动合同不一定只有一份。

在一般情况下，劳动合同通常是用人单位与劳动者各执一份。这样的安排是为了保障双方的权益，让双方都能随时查阅合同条款，明确各自的权利和义务。

实际操作中可能会出现一些特殊情况。有些单位可能出于管理或其他原因，只制作了一份劳动合同并由单位留存，但这并不符合规范的做法。劳动者有权要求拥有一份自己签字确认的劳动合同副本。

从法律规定来看，《劳动合同法》明确规定用人单位应当将劳动合同文本交付劳动者。这是保障劳动者知情权和权益的重要举措。如果单位没有给予劳动者合同副本，劳动者可以通过与单位沟通协商要求获得。如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。

拥有劳动合同副本对于劳动者来说具有重要意义。它可以作为日后可能发生劳动纠纷时的重要证据，有助于劳动者主张自己的权益。例如，在涉及工资待遇、工作时间、劳动条件等方面的争议时，劳动合同可以明确双方当初的约定。

总之，单位劳动合同不应该只有一份，劳动者有权要求并获得属于自己的那一份合同。这是保障劳动者权益的基本要求，也是构建和谐劳动关系的重要基础。

《中华人民共和国劳动合同法》 第十六条

劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。

劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

第三十五条

用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。

变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。