一、公司与未毕业的应届毕业生签订培训协议可否约定违约责任

1、公司和未毕业的学生签订就业培训协议时，可以在协议中约定违约责任。

2、但是该约定不能违反法律、行政法规的强制性规定。

3、法律依据：《中华人民共和国民法典》第一百四十三条 【民事法律行为有效的条件】具备下列条件的民事法律行为有效：

(一)行为人具有相应的民事行为能力;

(二)意思表示真实;

(三)不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。

二、劳动者的服务期有年限限制吗

关于接受培训的职工签订服务期的年限，《》没有具体规定，应当理解为服务期的长短可以由双方当事人协议确定。

约定服务期的培训是有严格的条件的：

1、用人单位提供专项培训费用。这笔专项培训费用的数额应当是比较大的，这个数额到底多高，劳动合同法没有规定一个具体的数额，将来可由各地方予以细化。

2、对劳动者进行的是专业技术培训。包括专业知识和职业技能。比如从国外引进一条生产线、一个项目，必须有能够操作的人，把劳动者送到国外去培训，回来以后干这个活，这样的培训可以约定服务期。

3、培训的形式可以是脱产的，半脱产的，也可以是不脱产的。不管是否脱产，只要用人单位在国家规定提取的职工培训费用以外，专门花费较高数额的钱送劳动者进行定向专业培训的，就可以与该劳动者订立协议，约定服务期。

通过上述分析知道，依据《民法典》的规定，公司与未毕业的应届毕业生签订培训协议时，可以约定违约责任，协议是当事人真实意思表示，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就生效。如果需要法律方面的帮助，读者可以到合飞律师网进行咨询。