法律解析：

主管动手打员工是不合法且不道德的行为，员工可以采取多种措施来维护自身权益，如报警、向公司管理层反映、寻求法律援助等。

当遇到主管动手打员工这种情况，首先要保持冷静，避免与主管发生进一步的激烈冲突，以免自身受到更大的伤害。

员工可以立即选择报警，让警方介入处理。警方会根据具体情况进行调查，并可能对主管采取相应的法律措施，如治安处罚等。报警的同时也能固定证据，为后续的维权提供有力支持。

向公司的管理层或人力资源部门反映这一情况也是重要的一步。公司通常有相关的规章制度和处理流程，应该对这种侵犯员工权益的行为进行严肃处理，可能包括对主管的纪律处分甚至解雇。

如果员工因此受到了身体伤害或精神损害，还可以考虑寻求法律援助，通过法律途径来要求主管承担相应的民事责任。在此过程中，要注意收集和保留相关证据，如现场的视频监控、证人证言、医院的诊断证明等。这些证据对于证明主管的过错以及员工的损失至关重要。

此外，员工还可以向劳动监察部门投诉，要求对公司进行监督检查，确保公司能够采取有效措施防止类似事件的再次发生。总之，员工在面对主管的暴力行为时，不应沉默和忍受，而应积极运用各种合法途径来维护自己的合法权益。

法律依据：

《治安管理处罚法》 第四十三条

殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：

（一）结伙殴打、伤害他人的；

（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；

（三）多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。