在当今竞争激烈的职场环境中，公司炒员工这一现象时有发生，而其中的赔偿问题往往是大家关注的焦点。这不仅关系到员工的切身利益，也涉及到公司的合法合规操作。接下来，让我们深入探讨一下这个问题。

一、公司炒员工如何赔偿

一般来说，公司解除与员工的劳动合同，赔偿方式和金额会根据具体的情况有所不同。

1. 如果公司是因员工存在严重违反公司规章制度、严重失职等过错行为而解除劳动合同，这种情况下公司可能无需支付赔偿。

2. 但如果公司没有合法的理由就辞退员工，那就属于违法解除劳动合同。此时，员工有权要求公司按照经济补偿标准的二倍支付赔偿金。经济补偿按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

二、公司无故炒员工的法律风险

当公司无故炒掉员工时，可能会面临一系列的法律风险。首先，可能会引发劳动仲裁。员工可能会向劳动仲裁机构提起申诉，要求公司进行赔偿。这不仅会耗费公司的时间和精力，还可能对公司的声誉造成一定的影响。其次，如果仲裁结果对公司不利，公司需要按照裁决支付相应的赔偿款。而且，这种行为还可能影响到公司内部员工的稳定性和工作积极性，导致团队凝聚力下降。

三、被炒员工如何维护自身权益

当不幸被公司炒掉时，员工要懂得运用法律武器来维护自身的合法权益。

1. 要及时收集相关证据，比如劳动合同、工资条、工作记录、辞退通知等。这些证据对于后续的维权非常重要。

2. 向公司人力资源部门或者管理层了解辞退的具体原因，并要求给出书面的说明。

3. 如果与公司协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或者直接向劳动仲裁机构申请仲裁。在整个过程中，要保持冷静和理性，依法依规进行维权。

总之，公司炒员工的赔偿问题是一个较为复杂的法律问题，需要根据具体情况进行分析和处理。无论是公司还是员工，都应当了解相关法律法规，依法行事。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。