在外卖平台上点餐已经成为很多人生活中不可或缺的一部分，但是偶尔也会发生外卖吃坏肚子的情况。如果遇到这种情况，平台不予，消费者应该如何维护自己的合法权益呢？

1. 保留证据

一旦出现食物中毒的情况，消费者应立即保留相关证据，包括外卖订单截图、食物剩余物、病历等。这些证据可以证明食物中毒与外卖平台提供的食物有关。

2. 与平台沟通

消费者应及时与外卖平**系，报告食物中毒的情况，并要求平台进行赔偿。如果平台拒绝赔偿，消费者可以收集相关证据向平台提起投诉。

3. 向有关部门举报

如果消费者与平台沟通无果，可以向食品药品监督管理局或消费者协会等有关部门举报。这些部门会对食品安全问题进行调查，并对违规行为进行处罚。

4. 维权

如果上述方法都无法解决问题，消费者可以考虑诉讼维权。消费者可以向提讼，要求平台赔偿医疗费用、误工费等损失。需要注意的是，诉讼的成本较高，因此消费者应慎重考虑是否采取这一途径。

5. 多渠道维权

消费者还可以利用多种渠道维权，例如通过社交媒体、消费者保护组织等平台发声，向平台施加压力。多渠道维权可以增加消费者维权成功的可能性。

预防外卖吃坏肚子

除了出现问题后的维权措施，消费者还可以采取一些措施预防外卖吃坏肚子，例如：

选择信誉良好的平台和商家

查看商家的卫生评级

仔细查看食物评价

及时冷藏或加热外卖

出现不适及时就医

法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。