如果被打后双方不和解，派出所一般会按照以下方式处理：

1.调查取证：派出所会对事件进行详细的调查，包括询问、证人，收集现场证据等，以确定事件的性质、经过和责任。

2.进行伤情鉴定：如果受伤较为严重，会安排进行伤情，根据鉴定结果来判断案件的性质和处理方式。

3.依法处理：如果伤情鉴定结果为轻微伤，可能会对打人者处以行政拘留、罚款等行政处罚。如果伤情达到轻伤及以上，打人者则可能涉嫌刑事犯罪，会被依法追究刑事责任。

4.民事赔偿调解：即使双方不和解，派出所也可能会就民事部分进行调解，但调解不是必须的。如果调解不成，被打者可以通过要求赔偿。

总之，派出所会根据具体的情况和相关法律法规，公正、合法地处理被打案件。

《治安管理处罚法》 第四十三条

殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。有下列情形之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款：

（一）结伙殴打、伤害他人的；

（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人的；

（三）多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。