法律解析：

小时工协议是合同的一种。

合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。小时工协议具备合同的基本特征和要素。

小时工协议明确了双方在劳务关系中的权利和义务。对于雇主而言，协议规定了其应支付的报酬、工作时间、工作内容等；对于小时工来说，明确了其提供劳务的具体要求和相应的权益保障。

它具有法律约束力，双方都应当按照协议的约定履行各自的义务。如果一方违反协议，另一方有权依据协议寻求法律救济。

从形式上看，小时工协议通常会包含合同的常见条款，如当事人信息、劳务内容描述、报酬计算方式、工作时间安排、违约责任等。这些条款共同构成了一个完整的合同框架，规范着双方的行为和关系。

在实际生活中，小时工协议的形式和内容可能会因具体情况而有所不同，但本质上它都是一种合同。通过签订小时工协议，可以避免潜在的纠纷和争议，保障双方的合法权益。同时，也有利于维护劳务市场的秩序和稳定。

总之，小时工协议属于合同范畴，它在小时工与雇主之间建立起一种法律关系，对双方的行为进行约束和规范。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第六十九条

非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。

从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同；但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。

第七十条

非全日制用工双方当事人不得约定试用期。