法律解析：

如果辞职后不给钱，劳动者可以采取多种途径来维护自己的合法权益，比如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。

当遇到辞职后单位不给钱的情况，劳动者首先应尽量与单位进行沟通和协商，明确说明自己应得的报酬，看是否能通过友好协商解决问题。如果协商无果，劳动者可以考虑向当地的劳动监察部门进行投诉举报。劳动监察部门有职责对用人单位的劳动违法行为进行监督和查处，他们可能会介入调查并要求单位支付应给的报酬。

劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，要准备好相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明自己与单位存在劳动关系以及单位未支付报酬的事实。仲裁委员会会依法对案件进行审理，并作出裁决。如果对仲裁裁决不服，劳动者还可以在规定的期限内向人民法院。

在整个过程中，劳动者要注意保存好相关的证据，这对于维护自己的权益非常重要。同时，劳动者也应该了解自己的权利和义务，依法依规进行维权，避免采取过激或不合法的行为。要坚信自己的合法权益会得到保障，通过合法途径一定能够解决问题。

法律依据：

《劳动争议调解仲裁法》 第五条

发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。