一、承包合同和租赁合同有什么区别

承包合同与租赁合同存在多方面区别：

主体方面，承包合同主体广泛，涉及发包方与承包方，可涵盖各类组织或个人；租赁合同主体主要是出租人与承租人，通常为平等民事主体。

标的不同，承包合同标的多是企业、项目等的经营管理权，通过承包实现特定经营目标；租赁合同标的为特定财产，如房屋、设备等，承租人旨在获取财产使用权。

权利义务方面，承包人对承包对象有较大经营决策权，承担经营风险，依约享有经营收益权；承租人主要按约定使用租赁物，负有妥善保管、合理使用及到期返还义务，租赁期间对租赁物无经营决策权。

合同期限，承包合同期限较长，以便承包人开展经营规划与实施；租赁合同期限有长有短，短期租赁常见，双方也可协商确定合适期限。

收益分配上，承包人收益取决于经营成果，依承包合同约定分配；承租人按约定支付租金，租金相对固定，与租赁物经营收益无关。

二、承包与租赁的区别

承包与租赁存在多方面区别：

主体方面，承包通常发生在企业内部，承包方与发包方往往有隶属或管理关系；租赁主体更为广泛，双方一般是平等民事主体。

标的性质不同，承包的标的多是企业整体或部分经营管理权；租赁标的主要是物，如房屋、设备等。

责任承担有别，承包中，承包方依承包合同承担经营风险，对企业经营成果负责；租赁中，承租方主要承担租赁物使用和按约支付租金责任。

收益分配差异，承包方收益基于完成承包指标后按约定比例分成；承租方支付租金后，经营收益归自己。

合同期限不同，承包合同期限通常较长，以利于企业长期稳定经营；租赁合同期限相对灵活，可长可短，根据租赁物性质和用途确定。

三、承包和租赁哪个更安全些

商铺承包与租赁的安全性不能简单一概而论，需从不同角度分析。

从责任承担看，租赁时，承租人主要按约支付租金、合理使用商铺，对经营风险等承担有限责任；而承包中，承包人不仅要支付费用，还需全面负责商铺经营管理，包括人员、财务、市场风险等，责任范围更广，风险相对更大。

从合同灵活性讲，租赁合同相对简单明确，一般明确租金、租期、使用规定等主要条款；承包合同则可能因涉及经营管理细节，条款更为复杂，对双方约束更细致。若合同条款不合理，承包人在履行中面临的不确定性更多。

从法律风险层面，租赁纠纷多集中在租金支付、商铺维修等；承包纠纷则可能涉及经营亏损责任界定、违反承包经营约定等，法律关系相对复杂。

所以，若只想简单使用商铺进行经营活动，不参与过多经营管理，租赁相对安全；若有经营管理能力且想获得更多经营自主权，在充分评估风险、明确合同权利义务基础上，承包也可保障自身权益。关键在于根据自身情况和需求，谨慎签订合同。

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