一、欠工资不给没有劳动合同怎么办

即使没有劳动合同，被拖欠工资也有办法解决。

（一）收集证据。可以收集能证明存在劳动关系的证据，例如工作证、考勤记录、工资发放记录（如银行流水）、同事的证言、工作中的相关文件等。这些证据能帮助认定双方存在事实上的劳动关系。

（二）协商解决。先尝试与用人单位协商，要求其支付所欠工资。在协商过程中，可以表明自己掌握的证据，促使对方尽快解决。

（三）投诉。如果协商不成，可以向劳动监察大队投诉。劳动监察大队有权责令用人单位限期支付工资，逾期不支付的，可责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付。

（四）申请劳动仲裁。这是较为有效的手段。向劳动仲裁机构提交证据和申请，要求用人单位支付工资、未签劳动合同的双倍工资补偿等权益。

二、酒吧拖欠工资没签劳动合同怎么处理

如果酒吧拖欠工资且未签劳动合同，可以按以下方式处理：

（一）收集证据

1. 证明劳动关系的证据，如工作证、工作服、考勤记录、工作中的聊天记录、同事的证人证言等。

2. 证明工资数额及拖欠工资情况的证据，例如工资条、银行工资发放流水、与老板或财务关于工资讨要的聊天记录等。

（二）向酒吧提出要求

1. 可以先与酒吧负责人协商，要求支付拖欠的工资，并补签劳动合同。协商过程可以以书面形式记录下来。

（三）投诉举报

1. 如果协商不成，可以向当地劳动监察大队投诉，劳动监察大队有权责令酒吧限期支付工资。

（四）申请仲裁

1. 也可以直接向劳动仲裁机构申请仲裁，要求酒吧支付拖欠工资、未签劳动合同的双倍工资差额。仲裁时效为一年，从知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。

三、没有劳动合同拖欠工资怎么办

如果没有劳动合同但遭遇拖欠工资，可以采取以下措施：

（一）证明劳动关系存在

1. 搜集工资支付凭证，例如工资条、银行转账记录等，这些能显示出工资发放主体和金额。

2. 工作证、服务证等能够证明身份的证件。

3. 劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录。

4. 考勤记录，如打卡记录等。

5. 其他劳动者的证言等。

（二）与用人单位协商

尝试与用人单位就拖欠工资事宜进行协商，要求其尽快支付工资，这是最直接且成本较低的解决方式。

（三）投诉举报

向劳动保障监察部门投诉举报用人单位拖欠工资的行为，劳动保障监察部门有权责令用人单位限期支付工资。

（四）申请劳动仲裁

在搜集好劳动关系存在的证据后，可以向仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资以及可能存在的经济补偿等。劳动仲裁是解决此类纠纷的有效途径，仲裁裁决具有法律效力。

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