一、签订三年的劳动合同试用期是多久

根据《中华人民共和国》相关规定，签订三年劳动合同的试用期不得超过六个月。具体分析如下：

（一）法律的一般性规定。劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。所以三年劳动合同的试用期最长为六个月。

（二）试用期的约定限制。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。

总之，签订三年劳动合同，用人单位与劳动者可在不超过六个月的范围内协商确定具体的试用期时长。

二、采购员劳动合同中可以约定试用期吗

采购员劳动合同中可以约定试用期，但需符合法律规定。

一方面，根据相关法律，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。所以，采购员劳动合同中约定试用期的时长，要依据具体的劳动合同期限来确定。

另一方面，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。若该采购员此前已在该单位有过约定试用期的工作经历，再次签订劳动合同时，便不得再约定试用期。

此外，以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。若采购员签订的是此类劳动合同，则不能约定试用期。总之，采购员劳动合同能否约定试用期以及试用期的长短，都要严格遵循法律规定来确定。

三、试用期未签订劳动合同的后果是哪些

试用期未签订劳动合同会产生多方面后果：

对用人单位而言：

（一）支付。根据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。即使是试用期，只要存在实际用工关系，超过一个月未签合同就需承担此责任。

（二）面临。劳动行政部门可责令用人单位改正，若逾期不改，可按每人一额进行罚款。

对劳动者而言：

（一）难以证明。在发生时，由于缺乏书面劳动合同，劳动者可能难以充分证明自己与用人单位存在劳动关系，从而在主张权益时面临困难。

（二）权益保障存在风险。一些基于劳动合同约定的权益，如工资待遇、工作岗位、工作时间等，可能因没有合同约定而不明确，导致劳动者权益容易受到侵害。

总之，试用期也应依法签订劳动合同，以保障双方的合法权益。

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