工伤事故是指在工作过程中发生的意外伤害，导致劳动者受伤或死亡。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国工伤保险条例》，对于工伤事故中受伤的劳动者，应当给予相应的工伤赔偿。而对于工伤事故中造成的伤残，根据伤残程度的不同，赔偿金额也会有所差异。

工伤伤残等级与赔偿标准

根据《中华人民共和国劳动能力鉴定暂行规定》，工伤伤残等级共分为10级，其中1级为最轻微的伤残，10级为最严重的伤残。对于乐山工伤事故中的7级伤残，赔偿标准如下：

1. 丧失全部劳动能力：根据劳动者所在地的最低工资标准，按照月工资的300%进行赔偿。例如，如果最低工资标准为3000元/月，那么赔偿金额为9000元/月。

2. 丧失三分之二以上劳动能力：根据劳动者所在地的最低工资标准，按照月工资的270%进行赔偿。例如，如果最低工资标准为3000元/月，那么赔偿金额为8100元/月。

3. 丧失三分之一以上但不满三分之二劳动能力：根据劳动者所在地的最低工资标准，按照月工资的240%进行赔偿。例如，如果最低工资标准为3000元/月，那么赔偿金额为7200元/月。

4. 丧失十分之一以上但不满三分之一劳动能力：根据劳动者所在地的最低工资标准，按照月工资的210%进行赔偿。例如，如果最低工资标准为3000元/月，那么赔偿金额为6300元/月。

其他赔偿

除了根据伤残等级进行的赔偿外，工伤事故中的劳动者还有其他的赔偿权益，包括：

1. 医疗费用：工伤事故导致的医疗费用应由工伤保险进行支付，包括住院费、手术费、药费等。

2. 住院伙食补助费：住院期间，工伤保险还会支付一定的伙食补助费，以帮助劳动者应对生活费用。

3. 一次性伤残补助金：根据伤残等级的不同，工伤保险还会支付一定的一次性伤残补助金。

申请赔偿流程

如果发生了工伤事故，劳动者应及时向所在单位报告，并前往医院进行治疗。劳动者还应当向工伤保险机构提出工伤认定申请，提交相关的材料和证明。工伤保险机构将进行工伤认定，并根据伤残等级确定赔偿金额。

如果劳动者对工伤认定结果有异议，可以向工伤认定复议委员会提出复议申请。如果复议结果仍不满意，劳动者可以向法院提起行政诉讼。

乐山工伤事故中的7级伤残赔偿金额根据劳动者所在地的最低工资标准进行计算，具体金额根据伤残等级的不同而有所差异。除了伤残赔偿外，劳动者还有其他的赔偿权益，包括医疗费用、住院伙食补助费和一次性伤残补助金。劳动者应当及时向所在单位报告工伤事故，并向工伤保险机构提出工伤认定申请，以获得相应的赔偿。如果对工伤认定结果不满意，可以进行复议或提起行政诉讼。