法律解析：

抵押车被债权人开走，应及时与债权人沟通协商，了解具体情况，也可考虑通过法律途径解决。

当抵押车被债权人开走时，首先需要保持冷静。这可能是因为在债务问题上出现了一些状况。第一步，尝试主动联系债权人，询问其开走车辆的原因和具体意图。在沟通中，要明确表达自己对车辆状况的关注和自身的合法权益。

如果债权人的行为是合法的，比如根据抵押合同的约定在特定情况下有权开走车辆，那么需要查看抵押合同的具体条款，确认债权人的行为是否符合约定。如果存在争议，可以考虑通过协商的方式来解决，比如重新制定还款计划等。

然而，如果债权人的行为是不合法的，比如没有依据合同约定擅自开走车辆，那么就需要采取进一步的措施。可以向当地公安机关报案，说明车辆被非法开走的情况，要求公安机关介入调查。同时，也可以咨询专业，了解自己的法律权利和可行的法律途径。

在整个过程中，要注意保留相关的证据，如抵押合同、与债权人的沟通记录、车辆相关信息等，这些证据可能在后续的处理中起到关键作用。此外，要密切关注车辆的去向和状况，确保车辆的安全和完整。

总之，遇到这种情况不要惊慌失措，要依据具体情况采取合理的措施来维护自己的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第四百一十条

债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，抵押权人可以与抵押人协议以抵押财产折价或者以拍卖、变卖该抵押财产所得的价款优先受偿。协议损害其他债权人利益的，其他债权人可以请求人民法院撤销该协议。

抵押权人与抵押人未就抵押权实现方式达成协议的，抵押权人可以请求人民法院拍卖、变卖抵押财产。

抵押财产折价或者变卖的，应当参照市场价格。