法律解析：

私企员工吃回扣 7 万可能构成非国家工作人员受贿罪。

非国家工作人员受贿罪，是指公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的行为。在私企中，员工利用其在公司的职务便利，收受他人回扣，达到一定数额，就可能触犯该罪。

在认定该罪时，需要考虑以下几个方面：必须存在利用职务便利的行为，即员工凭借其在公司的职位、职责等条件，能够对相关业务或事务产生影响和决定作用。收受了他人财物，这里的财物不仅包括金钱，还包括有价值的物品、财产性利益等。收受财物是为了给他人谋取利益，包括谋取合法利益和非法利益。

对于私企员工吃回扣 7 万的情况，7 万的数额通常会被认定为数额较大。一旦构成非国家工作人员受贿罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役等刑罚，并可能被处以罚金。员工还可能面临公司的内部处分，如解除劳动合同等。

需要注意的是，具体的定罪和量刑还需要根据案件的具体情况进行综合判断，如犯罪的情节、认罪态度、是否有自首、立功等情节。同时，对于企业来说，应当建立健全内部管理制度，加强对员工的监督和约束，防止类似行为的发生。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》第一百六十三条

公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。

公司、企业或者其他单位的工作人员在经济往来中，利用职务上的便利，违反国家规定，收受各种名义的回扣、手续费，归个人所有的，依照前款的规定处罚。

国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前两款行为的，依照本法第三百八十五条、第三百八十六条的规定定罪处罚。