法律解析：

伤情鉴定一般由公安机关指定的鉴定机构或具有资质的司法鉴定机构进行。

伤情鉴定是司法程序中非常重要的一个环节。在发生涉及人身伤害的事件后，确定伤情的严重程度对于案件的处理和后续的法律责任认定具有关键意义。

通常情况下，公安机关在办理伤害案件时，会依据相关规定，指定具有资质的鉴定机构进行伤情鉴定。这些鉴定机构一般具备专业的技术和人员，能够准确地对伤情进行评估和判断。

也有一些独立的、经司法行政部门批准设立的司法鉴定机构可以进行伤情鉴定。当事人或其委托的可以向办案机关申请，由办案机关委托这些机构进行鉴定。

在选择鉴定机构时，要确保其具有合法的资质和专业的能力。鉴定过程应当遵循科学、客观、公正的原则，依据相关的标准和规范进行。

需要注意的是，伤情鉴定的结果对于案件的定性和量刑等方面有着重要的影响。如果对鉴定结果存在异议，可以申请重新鉴定或补充鉴定。但这需要符合相关的法律规定和程序要求。

总之，确定伤情鉴定的机构要通过合法的途径和程序，以保证鉴定结果的准确性和可靠性，为案件的公正处理提供有力的依据。选择正规、专业的鉴定机构是至关重要的。

法律依据：

《公安机关办理伤害案件规定》第十八条

公安机关受理伤害案件后，应当在24小时内开具伤情鉴定委托书，告知被害人到指定的鉴定机构进行伤情鉴定。

第十九条

根据国家有关部门颁布的人身伤情鉴定标准和被害人当时的伤情及医院诊断证明，具备即时进行伤情鉴定条件的，公安机关的鉴定机构应当在受委托之时起24小时内提出鉴定意见，并在3日内出具鉴定文书。

对伤情比较复杂，不具备即时进行鉴定条件的，应当在受委托之日起7日内提出鉴定意见并出具鉴定文书。

对影响组织、器官功能或者伤情复杂，一时难以进行鉴定的，待伤情稳定后及时提出鉴定意见，并出具鉴定文书。