法律解析：

脱岗和擅离职守在含义上较为相近，但也存在一些细微差别。脱岗主要强调未在工作岗位上，擅离职守更侧重于未经许可擅自离开岗位。

脱岗通常是指工作人员在应该工作的时间内，未在其指定的工作岗位上。这可能是由于个人原因，比如去处理私人事务、休息或其他未经批准的活动，导致在工作时间段内离开了工作岗位。

而擅离职守则更加强调违反规定或未经许可，擅自离开自己的工作岗位。它包含了一种违反职责和纪律的意味。擅离职守的行为可能会对工作流程、团队协作以及工作任务的完成产生更严重的影响。

从行为性质上看，擅离职守比脱岗可能更为严重，因为它涉及到对工作纪律和职责的故意违反。在一些工作环境中，对于擅离职守可能会有更为严格的处罚措施。

在实际情况中，两者的区分可能并不总是非常明确，具体的界定可能会根据工作场所的规定、岗位职责以及具体的行为情节来判断。无论是脱岗还是擅离职守，都会对工作效率和工作质量产生不利影响。

对于雇主来说，需要明确规定员工的工作时间和岗位职责，建立相应的考勤和监督机制，以减少这类情况的发生。同时，对于员工的此类行为，应该根据具体情况进行合理的处理和处罚，以维护工作场所的秩序和正常运转。对于员工自身而言，应当严格遵守工作纪律，保持在工作岗位上，认真履行自己的职责，以确保工作的顺利进行。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条

劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：

（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；

（二）严重违反用人单位的规章制度的；

（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；

（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；

（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；

（六）被依法追究刑事责任的。