工伤单位应承担的费用包括治疗工伤的医疗费用和康复费用、住院伙食补助费、到统筹地区以外就医的交通食宿费、安装配置伤残辅助器具所需费用、生活不能自理的经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费等。

当职工发生工伤时，单位需要承担多方面的费用。首先是治疗工伤的医疗费用和康复费用，确保职工能够得到及时有效的治疗和康复。住院伙食补助费也是单位需承担的，以保障工伤职工在住院期间的基本生活。如果因治疗需要到统筹地区以外就医，那么相应的交通食宿费也应由单位负责。对于因工伤导致需要安装配置伤残辅助器具的，这方面的费用单位同样要承担。而对于生活不能自理的工伤职工，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费，单位也需支付。此外，还有一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴等。

在实际操作中，单位应积极履行这些义务，保障工伤职工的合法权益。这不仅是法律的要求，也是单位应尽的社会责任。同时，工伤职工也应了解自己的权益，及时与单位沟通协商，确保自身权益得到充分保障。如果单位未能履行相应义务，工伤职工可以通过法律途径维护自己的权益。需要强调的是，工伤认定是确定单位承担费用的重要前提，职工应及时进行工伤认定申请。

《工伤保险条例》第三十九条