企业拖欠工资一般不能超过一个工资支付周期。

根据相关法律法规，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。具体来说，企业拖欠工资通常不能超过一个工资支付周期。

一个工资支付周期，是指用人单位按规定支付劳动者工资的时间间隔。比如，实行月薪制的，一个工资支付周期就是一个月；实行周薪制的，一个工资支付周期就是一周。如果用人单位超过一个工资支付周期仍未支付工资，就属于拖欠工资的行为。

在这种情况下，劳动者有权采取多种措施来维护自己的合法权益。首先，可以与用人单位进行协商，要求其尽快支付拖欠的工资。如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位改正违法行为，并支付拖欠的工资。如果用人单位仍然拒不支付，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院。

此外，用人单位拖欠工资还可能面临其他法律后果。例如，劳动监察部门可以对用人单位处以罚款等行政处罚；用人单位还可能需要向劳动者支付经济补偿等。

因此，用人单位应当严格遵守法律法规，按时足额支付劳动者的工资，避免出现拖欠工资的情况。劳动者也应当增强自我保护意识，及时维护自己的合法权益。特别要注意保留好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以便在需要时能够提供有力的证据支持自己的主张。

《工资支付暂行规定》第七条、第八条

《中华人民共和国劳动法》第五十条