法律解析：

在一般情况下，债权人起诉债务人后是可以又单独起诉担保人的。

当债权人债务人后，又想单独起诉担保人，这在法律上是有一定依据和条件的。要明确债权人与债务人、担保人之间的法律关系。担保人通常是为债务人的债务提供担保，以增加债权人实现债权的保障。

在某些情况下，债权人可能先起诉债务人，希望通过这种方式获得债务的清偿。但如果债务人无力偿还或者出现其他情况导致债权无法得到充分实现，债权人就有可能考虑对担保人。

债权人这样做需要注意一些问题。例如，法律可能对起诉担保人的时机、条件等有具体规定。比如，可能需要在一定的期限内提起诉讼，否则可能丧失对担保人求偿的权利。

债权人还需要考虑担保人的担保形式和范围。不同的担保形式（如保证、抵押、质押等）在法律上的效力和责任承担方式是不同的。债权人需要根据具体情况来确定担保人以及能够主张的权利范围。

同时，在单独起诉担保人时，债权人也需要提供充分的证据来证明担保人应当承担担保责任。这可能包括担保合同、相关的交易凭证等。

总之，债权人起诉债务人后又单独起诉担保人是一种可能的法律途径，但需要在法律规定的框架内进行，并充分考虑各种因素和证据，以确保自身权益的最大化。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百八十六条

保证的方式包括一般保证和连带责任保证。

当事人在保证合同中对保证方式没有约定或者约定不明确的，按照一般保证承担保证责任。

《中华人民共和国民法典》 第七百条

保证人承担保证责任后，除当事人另有约定外，有权在其承担保证责任的范围内向债务人追偿，享有债权人对债务人的权利，但是不得损害债权人的利益。