餐厅在某些特定情况下有权拒绝某人用餐。

餐厅作为一个经营场所，通常有一定的经营自主权，但这种权利并不是无限制的。一般来说，餐厅有权基于合理的理由拒绝为某人提供用餐服务。

例如，如果某人处于醉酒状态，可能会对其他顾客造成干扰或存在安全隐患，餐厅有权拒绝其用餐，以维护店内的秩序和其他顾客的权益。又或者某人行为举止不文明，有辱骂或攻击他人的倾向，餐厅为了避免冲突和不良影响，也可以拒绝其用餐。

此外，如果餐厅已经满座，没有多余的座位可供，那么拒绝后来的顾客也是合理的。还有一种情况是，餐厅可能会对顾客的着装或携带物品有一定要求，如果顾客不符合这些要求，餐厅也可以拒绝服务。

然而，餐厅的拒绝必须是基于合法、合理且非歧视性的理由。如果餐厅无正当理由而随意拒绝顾客，比如基于顾客的种族、性别、宗教信仰等进行歧视性的拒绝，那么这就是不合法的行为，顾客可以通过法律途径来维护自己的权益。

同时，餐厅在拒绝顾客时，应当以礼貌和适当的方式进行沟通，避免引发不必要的冲突和纠纷。在某些特殊情况下，比如涉及到公共安全或卫生等重要问题时，餐厅的拒绝权利可能会更加突出。总之，餐厅有权拒绝某人用餐，但必须在合法、合理的框架内行使这一权利。

《消费者权益保护法》 第三条

经营者为消费者提供其生产、销售的商品或者提供服务，应当遵守本法；本法未作规定的，应当遵守其他有关法律、法规。

第四条

经营者与消费者进行交易，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。