一、饭店没有签订如何赔偿

没有劳动合同？没关系！你也可以要双倍工资哦。

只要有证据你确实在那干活了，比如打卡记录或之前发过哪些工资，餐厅不签合同就是违法的。

用人单位需要从你开始工作的那一天算起，超过一个月但不到一年还没跟你签合同的，每个月都得多给你钱。

如果店里不肯给，直接找劳动仲裁委员会去告丫的吧。

《》第八十二条

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

二、超过一年没签劳动合同还有赔偿吗

如果企业超过一年没跟员工签合同，法律会视作你们已经签了无固定期限劳动合同。

这就说明企业得按照合同规定履行义务。

从第一个月开始直到不到一年的那11个月里，企业还要给员工发双倍工资哦。