一、我想了解一下，变更劳动合同包括什么条件

（1）在维护国家、集体以及第三方合法权益不受侵犯的基础上，由双方通过协商达成共识后进行变更；

（2）当劳动合同签订之时所依赖的客观环境出现显著变化，经由合同签约双方再次协商后取得一致意见；

（3）因不可抗力导致劳动合同难以全面履行的情况，其中“不可抗力”需具备事先无法预知、无法避免及无法克服的实质性质，如地震、、战争等突发事件；

（4）在劳动合同签订之初所依据的相关法律、法规已经修订的情况；

（5）劳动者的身体健康状况发生改变、劳动能力部分或全部丧失、现工作岗位与自身职业技能不匹配、职业技能提升至更高水平等原因，使得原劳动合同无法继续履行或者若继续执行原合同条款将对劳动者产生显而易见的不公待遇；

（6）法律、法规规定的其他特殊情况。

《中华人民共和国》第三十五条

【劳动合同的变更】用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。

变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

二、不与雇佣工人签订劳动合同的个体经营者家庭会产生什么后果

个体工商户作为合法的雇主，所招聘之员工皆须依照其指示完成各项工作任务，接受其严格的经营管理以及相应规章制度的制约，依据个人的努力程度获得薪酬报酬。

这一系列行为均满足了中华人民共和国人力资源和社会保障部（以下简称人社部）制定的关于确立的基本准则及要素，因此个体工商户与员工之间构成了明确的劳动关系。

在此背景下，个体工商户必须遵循相关的，如《中华人民共和国》和《中华人民共和国劳动合同法》等，以书面形式与员工签署正式的劳动合同。

三、如果没有劳动合同，拖欠两个月以上怎么办

若欲证实您与雇主间存有劳动关系以及拖欠薪资的具体金额，可从以下几个方面入手：首先，提供劳动合同、工资发放凭证等相关证据。

其次，如若未签订书面的劳动合同，则工作证件、劳动者所填写的雇佣方招工登记表格、考勤记录、其他员工的证词以及录音等都可被视为有效的证据。

再者，对于故意拖欠薪资的行径，除了必须全数支付劳动者的工资报酬之外，还要额外加付相当于工资报酬百分之二十五的。

最后，若拥有充分的证据支持，可以先行与雇主进行协商解决；若协商无果，可向劳动监察大队投诉或者申请。

倘若对结果仍感不满，可在收到仲裁文书之日起十五日内向提起诉讼。

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