一、没有签劳动合同的暑假工不发工资怎么办理

暑假工未签劳动合同且遭遇不发工资的情况，可通过以下途径解决：

（一）与用人单位协商。尝试与雇主直接沟通，明确指出其不发工资的行为违反相关规定，要求其支付应得的劳动报酬，通过平和、理性的方式争取解决问题。

（二）向劳动监察部门投诉。携带能证明存在的相关证据，如工作记录、考勤记录、同事证言等，向当地劳动监察大队反映情况。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，责令其改正违法行为，支付拖欠的工资。

（三）申请劳动仲裁。若协商与投诉均无法解决，可向仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，需提供充分证据支持自己的主张。虽然暑假工未签劳动合同，但只要能证明实际提供了劳动，仲裁委通常会支持劳动者的合理诉求，裁决用人单位支付工资。

二、不签劳动合同的算不算

不签劳动合同的双倍工资不算加班费，二者性质不同，有明确区分。

一方面，不签劳动合同的双倍工资是对用人单位未依法与劳动者签订书面劳动合同的一种惩罚性赔偿。根据相关法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。其目的在于督促用人单位规范用工行为，保障劳动者的合法权益，使劳动关系更加稳定和明确。

另一方面，加班费是劳动者在正常工作时间之外额外付出劳动所应获得的报酬。比如劳动者在、休息日加班，或者延长工作时间加班等情况，用人单位需按照相应标准支付高于正常工资的加班费用。

总之，不签劳动合同的双倍工资与加班费有着不同的计算依据和适用情形，不能将二者混淆，各自保障着劳动者在不同方面的合法权益。

三、农民工没有签劳动合同不发工资怎么办

农民工未签订劳动合同且遭遇的情况，可通过以下途径解决：

（一）收集证据。尽管没有书面劳动合同，但可以搜集能证明劳动关系存在及拖欠工资事实的证据，如工作证、考勤记录、工友证言、与雇主的通话录音、短信微信聊天记录等。

（二）与用人单位协商。尝试与雇主或用人单位进行沟通协商，明确指出其拖欠工资的行为违法，要求其支付工资。若协商成功，达成支付协议，应要求其以书面形式确定支付时间和金额等内容。

（三）投诉或申请仲裁。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位限期支付工资；也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资，并可主张未签订劳动合同的双倍工资差额。

农民工应依法维护自身合法权益，通过合法途径解决工资拖欠问题。

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