一、饭店不给工资没劳动合同怎么办怎么举报

在饭店工作遭遇不给工资且没有劳动合同的情况，可通过以下途径解决并举报：

其一，收集证据。虽无劳动合同，但可搜集能证明及工作情况的证据，如工作证、考勤记录、同事证言、工资支付记录（如银行转账明细）、工作相关的聊天记录等。

其二，向劳动监察部门投诉。可拨打当地劳动监察大队的投诉电话或直接前往办公地点，提交书面投诉材料，详细说明工作情况、欠薪事实及相关证据，劳动监察部门会依法进行调查处理。

其三，申请劳动仲裁。若劳动监察无法有效解决，可向仲裁委员会申请仲裁，要求饭店支付，并可主张因未签订劳动合同的双倍工资差额。在仲裁过程中，需提供充分证据支持诉求。

通过以上合法途径，积极维护自身的合法劳动权益。

二、饭店不给工资没劳动合同怎么办怎么处理

若饭店不给工资且没有劳动合同，可按以下步骤处理：

首先，收集能证明劳动关系的证据。例如工作证、工作服、考勤记录、同事证言、工作群聊天记录、工资支付记录（如银行转账明细、微信或支付宝支付截图）等。这些证据对于确认与饭店存在劳动关系至关重要。

其次，与饭店负责人协商。尝试通过友好沟通，要求其支付拖欠的工资。注意在沟通时保留相关记录，比如聊天记录、通话录音等，以备后续可能的需要。

若协商无果，可以向劳动监察部门投诉。准备好之前收集的证据材料，前往当地劳动监察大队反映情况。劳动监察部门有权对饭店进行调查，并责令其支付工资。

此外，还能申请劳动仲裁。向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请，请求裁决饭店支付拖欠工资。仲裁过程中，要积极举证，以维护自身合法权益。若对仲裁结果不满意，还可在规定时间内向提起诉讼。通过法律途径，维护自身的合法权益，确保应得的工资得到支付。

三、饭店不给工资没劳动合同怎么办理

若饭店不给工资且没有劳动合同，可按以下步骤处理：

首先，收集能证明劳动关系的证据，如工作证、工作服、考勤记录、同事证言、工作群聊天记录、工资转账记录等。这些证据对于认定与饭店存在劳动关系至关重要。

其次，与饭店负责人进行协商，明确要求其支付拖欠的工资。协商过程可采用书面形式，如通过短信、微信等，保留好沟通记录。若协商成功，务必让对方出具支付工资的书面承诺。

若协商无果，可向劳动监察部门投诉。准备好收集的证据材料，填写投诉表格，详细说明工作情况、工资拖欠情况等。劳动监察部门会对投诉进行调查处理，责令饭店支付工资。

还可申请劳动仲裁。向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请，附上证据材料。仲裁委将依法审理案件，根据事实和法律作出裁决，要求饭店支付工资，甚至可能包括未签订劳动合同的双倍工资赔偿等。若对仲裁结果不满意，还可在规定时间内向法院提起诉讼。

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