一、没有签订劳动合同能否认定工伤

没有签订劳动合同并不必然影响工伤的认定。根据相关法律规定，只要存在事实上的劳动关系，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，就应当认定为工伤。

认定工伤的关键在于是否与用人单位存在劳动关系，而不仅仅是看是否签订了书面劳动合同。实践中，可以通过工资支付凭证、工作证、考勤记录等证据来证明存在劳动关系。

如果能够证明存在劳动关系，且符合工伤认定的其他条件，如工作时间、工作场所、工作原因等，即使没有签订劳动合同，也可以认定为工伤。

然而，如果无法证明存在劳动关系，那么在申请工伤认定时可能会面临一些困难，需要通过其他途径来证明与用人单位的关联，如申请确认劳动关系等。

总之，没有签订劳动合同并不绝对排除工伤的认定，但需要提供足够的证据来证明存在劳动关系以及符合工伤认定的条件。

二、未签劳动合同意外死亡该怎么赔偿

若未签劳动合同但存在事实劳动关系，员工意外死亡，可从以下几方面主张赔偿：

其一，丧葬补助金，按照统筹地区上年度职工月的6个月标准支付。

其二，供养亲属，根据职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。

其三，一次性工亡补助金，标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。

此外，若单位存在过错，如未提供安全的工作环境等导致员工意外死亡，员工家属还可主张相应的等。具体赔偿数额需根据实际情况进行计算和确定，可通过与单位协商或向劳动仲裁机构、提起诉讼等方式来维护自身权益。

三、未签劳动合同发生工伤怎么赔偿的

未签劳动合同发生工伤，用人单位仍需承担赔偿责任。首先，用人单位应支付职工因工伤产生的医疗费用，包括挂号费、治疗费、药费、住院费等。其次，职工因工伤停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。再者，若职工经劳动能力鉴定委员会鉴定为伤残，用人单位需按照支付一次性伤残补助金等相关费用。具体赔偿标准根据伤残等级确定，一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资等依次递减。此外，还需支付伤残津贴、生活护理费等。如果用人单位拒绝赔偿或存在其他违法行为，职工可以向劳动保障行政部门投诉，也可以通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自身合法权益。

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