当老板不给工钱时，这可能是一件令人困扰和不安的事情，以下是一些建议和参考，帮助你合法追讨工钱：

1、了解你的权利：了解你在工作场所的权利和法律保护是非常重要的，你可能有权根据劳动合同、工资协议或当地劳动法规要求支付工钱。

2、与老板沟通：尝试与老板进行直接沟通，要求解释为什么没有支付工钱，保持冷静和理性，记录下你们的对话，包括时间、地点和内容。

3、提交书面申诉：如果与老板的沟通没有结果，你可以提交一份书面申诉给公司的人力资源部门或相关负责人，在申诉中详细说明你的工钱问题，并要求尽快解决。

4、寻求劳动监察部门帮助：如果公司内部的申诉渠道没有解决问题，你可以向当地的劳动监察部门投诉，劳动监察部门将调查你的情况，并可能采取行动来促使老板支付工钱。

5、考虑法律途径：在某些情况下，可能需要考虑通过法律途径来解决工钱问题，你可以咨询律师，了解你的法律权利和可能的诉讼选择。

6、注意时效限制：不同地区的法律可能有不同的时效限制，即在一定时间内必须采取行动，确保你了解并遵守这些时效限制。

相关法条：

《中华人民共和国劳动法》规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。

小编总结：

当老板不给工钱时，不要惊慌失措，首先要了解自己的权利，然后采取适当的措施，与老板沟通、提交申诉、寻求劳动监察部门帮助或考虑法律途径都是可能的选择，要注意时效限制，及时采取行动维护自己的权益，合法追讨工钱不仅可以解决你的经济问题，也有助于维护你的劳动权益和尊严。