如果建房没有但出现质量问题，您可以尝试以下方法解决：

1.收集证据：尽可能收集与建房相关的所有证据，如施工过程中的照片、视频、与施工方的沟通记录、支付款项的凭证等，这些证据将有助于证明建房的事实和存在的质量问题。

2.与施工方协商：尝试与施工方进行沟通和协商，明确指量问题，并要求其承担相应的责任，进行修复或给予一定的。

3.寻求第三方鉴定：如果协商无果，可以专业的房屋质量机构对房屋质量问题进行鉴定，获取具有权威性的鉴定报告，以此后续维权的依据。

4.向相关部门投诉：您可以向当地的建设主管部门或消费者协会投诉，反映房屋质量问题和施工方的不当行为。

5.考虑法律诉讼：如果上述方法都无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的。

《民事诉讼法》第六十六条

证据包括：

（一）当事人的陈述；

（二）书证；

（三）物证；

（四）视听资料；

（五）电子数据；

（六）证人证言；

（七）鉴定意见；

（八）勘验笔录。

证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。

第六十七条

当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。

当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。

人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。