外卖食品已成为现代都市人生活中不可或缺的一部分。偶尔也会遇到外卖食物过咸的问题，不仅影响用餐体验，还可能对健康造成隐患。本文将提供一份外卖食物过咸了赔偿指南，帮助食客维护权益。

一、外卖食物过咸了怎么办？赔偿

1. 与商家协商

第一时间联系商家，表明食物过咸的情况。建议提供食物照片或视频作为证据，以便商家核实。礼貌沟通，友好协商，争取免费换新、退款或其他赔偿方式。

2. 联系外卖平台

如果与商家协商无果，可以联系外卖平台，提交问题反馈。平台会介入调解，根据具体情况进行赔偿或退款处理。

3. 保留证据

无论采取何种方式解决，都要保留相关证据，如订单截图、聊天记录、食物照片或视频等。这些证据有助于证明食物过咸的事实，保障自己的权益。

二、外卖食物过咸了索赔

如何索赔？

遇到外卖食物过咸的问题，可通过以下方式索赔：

1. 与商家协商：直接联系商家，提出赔偿要求。

2. 联系外卖平台：通过平台客服反映问题，由平台介入处理。

3. 法律途径：如协商无果，可考虑向消费者保护协会投诉或向法院起诉。

索赔依据：

索赔的主要依据是《食品安全法》和《消费者权益保护法》。其中，《食品安全法》规定，食品经营者应保证食品安全，不得生产、销售不符合安全标准的食品。而《消费者权益保护法》赋予消费者索赔权，要求经营者对提供的商品或服务承担赔偿责任。

三、外卖食物过咸了投诉

投诉渠道：

外卖食物过咸可通过以下渠道投诉：

1. 外卖平台：直接在平台上提交投诉反馈。

2. 消费者保护协会：拨打12315消费者投诉热线或到当地消协投诉。

3. 市场监管部门：拨打12345政务服务热线或到当地市场监管局投诉。

投诉内容：

投诉时应提供以下信息：

1. 订单号或外卖单据。

2. 食物过咸的情况描述。

3. 协商或沟通的经过。

4. 索赔或投诉的诉求。

外卖食物过咸了可通过与商家协商、联系外卖平台或采取法律途径等方式解决。索赔或投诉的依据是相关法律法规。通过了解本指南，食客可以维护自己的合法权益，获得合理的赔偿。建议大家选择正规商家，关注食品安全，保障用餐健康。