在超市购买的肉居然中毒了，这可是一件非常严重且令人担忧的事情。遇到这种情况，大家肯定都想知道如何维护自己的合法权益，获得应有的。接下来，就让我们深入探讨这个问题。

一、超市买的肉中毒赔偿问题

如果您在超市购买的肉导致中毒，首先要做的是及时就医，并保留所有相关的医疗记录和诊断证明。这将是您后续索赔的重要依据。

接下来，您需要确定中毒的原因确实是由于超市所售肉品的质量问题。可以通过相关部门的检测报告来证实这一点。

在明确责任之后，您可以向超市提出赔偿要求。赔偿的范围通常包括医疗费、护理费、误工费、交通费、营养费等。如果中毒造成了较为严重的后果，如伤残甚至死亡，还可能涉及到伤残赔偿金、丧葬费、死亡赔偿金以及被扶养人生活费等。

如果超市拒绝赔偿或者双方无法就赔偿金额达成一致，您可以向消费者协会投诉，或者直接向人民提讼，通过法律途径来维护自己的权益。

二、超市售卖问题肉的法律责任

超市售卖导致消费者中毒的肉品，需要承担相应的法律责任。根据相关法律法规，超市作为销售者，应当对所售商品的质量负责。

如果超市明知肉品存在质量问题仍然销售，将面临更为严厉的处罚。除了承担民事赔偿责任外，还可能会受到行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。

在一些严重的情况下，如果超市的行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪，相关责任人还将被追究刑事责任。

为了避免承担这些法律责任，超市应当加强对进货渠道的管理，严格把关商品质量，确保消费者的人身安全。

三、如何避免购买到问题肉

为了避免在超市购买到可能导致中毒的问题肉，消费者可以采取一些措施。

在选购肉品时，要仔细观察肉的外观、色泽和气味。新鲜的肉通常具有正常的色泽和气味，表面没有过多的黏液或血水。

注意查看肉品的包装和标签，了解生产日期、保质期、产地等信息。

选择信誉良好、管理规范的超市购买肉品。

此外，消费者还可以关注相关部门发布的食品安全信息，了解哪些超市或品牌的肉品存在质量问题，从而在购买时加以规避。

总之，在超市购买肉中毒是一件不幸的事情，但我们要通过合法的途径来维护自己的权益。同时，超市也应当加强管理，保障消费者的食品安全。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，免费提问获取更专业的帮助。