法律解析：

借款没写还款日期，担保人应根据具体情况来承担相应责任。通常需要关注担保的类型、债权人的主张权利时间等因素。

在借款合同中未明确还款日期的情况下，担保人的处理方式需要综合多方面因素考虑。首先要明确担保的类型是一般担保还是连带责任担保。如果是一般担保，在债权人未对债务人或者申请仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，担保人有权拒绝承担担保责任。

而如果是连带责任担保，债权人可以要求债务人履行债务，也可以要求担保人在其担保范围内承担担保责任。虽然借款合同没写还款日期，但并不影响债权人随时要求债务人还款。一旦债权人要求债务人还款，而债务人不能履行时，担保人就可能需要承担相应责任。

此外，担保人还需要注意担保期间的问题。一般来说，连带责任保证的保证人与债权人未约定保证期间的，债权人有权自主债务履行期届满之日起六个月内要求保证人承担保证责任。在这期间内，债权人未要求保证人承担保证责任的，保证人免除保证责任。

对于担保人来说，应当密切关注借款合同的履行情况以及债权人的行为。如果发现可能存在需要承担担保责任的情况，应及时采取相应措施，如与债权人协商、督促债务人还款等。同时，担保人在提供担保时也应谨慎考虑，充分了解相关风险和责任，避免不必要的法律纠纷。总之，担保人要依据具体情况，依法依规地处理相关事宜，以维护自身的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百八十六条

保证的方式包括一般保证和连带责任保证。

当事人在保证合同中对保证方式没有约定或者约定不明确的，按照一般保证承担保证责任。

《中华人民共和国民法典》 第六百八十八条

当事人在保证合同中约定保证人和债务人对债务承担连带责任的，为连带责任保证。

连带责任保证的债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的情形时，债权人可以请求债务人履行债务，也可以请求保证人在其保证范围内承担保证责任。