法律解析：

营养成分表计算错误可能会面临行政处罚，包括罚款等，具体处罚程度视情节而定。

营养成分表计算错误的处罚要根据具体情况来判断。首先，相关部门会对该错误进行调查和评估。如果错误是轻微的、偶然的，且未对消费者造成实质性的误导或危害，可能会给予警告并要求企业及时改正。

然而，如果错误较为严重，比如涉及到重要营养成分的重大偏差，或者这种错误持续存在且影响范围较广，那么处罚可能会更为严厉。相关部门可能会依据食品安全法等法律法规，对企业进行罚款。罚款的金额通常会根据错误的性质、对消费者的潜在影响以及企业的规模等因素来确定。

除了罚款，企业还可能面临其他后果。例如，其声誉可能会受到损害，消费者对其产品的信任度降低。这可能会导致销售量下降和市场份额的减少。此外，在一些情况下，企业可能需要召回相关产品，以避免消费者继续受到错误信息的影响。

为了避免营养成分表计算错误带来的不良后果，企业应当高度重视这一环节。在制定营养成分表时，要确保数据的准确性和可靠性。可以通过严格的质量控制流程、使用专业的检测设备和技术人员等方式来保障。同时，企业也应该加强内部培训，提高员工对营养成分表重要性的认识和相关业务能力。

总之，营养成分表计算错误的处罚是为了维护消费者的权益和市场秩序。企业应当切实履行好自身的责任，确保提供准确的营养信息。

法律依据：

《食品安全法》 第六十七条

预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：

（一）名称、规格、净含量、生产日期；

（二）成分或者配料表；

（三）生产者的名称、地址、联系方式；

（四）保质期；

（五）产品标准代号；

（六）贮存条件；

（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；

（八）生产许可证编号；

（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的，从其规定。