法律解析：

借出去的钱收不回，可以先与对方协商，协商不成可考虑通过法律途径解决，如起诉等。

当遇到借出去的钱难以收回的情况时，以下是一些可以考虑的处理方式。尽量通过友好沟通和协商的方式来解决问题。可以与借款人直接联系，明确表明自己希望收回借款的意愿，了解对方目前的经济状况和还款计划。在协商过程中，要保持冷静和理智，避免情绪化的争吵，以免加剧矛盾。

如果协商无果，或者借款人故意拖延、逃避还款，那么就需要考虑采取更有力的措施。可以收集相关证据，如、转账记录、聊天记录等，这些证据将在后续的法律程序中起到重要作用。

接下来，可以考虑向法院。在诉讼过程中，要按照法律程序进行操作，提交证据、参加庭审等。法院会根据事实和法律进行判决，如果判决借款人还款，而借款人仍然拒不履行，还可以申请强制执行。

在处理借款纠纷时，要注意时效问题。一般来说，债权的诉讼时效为三年，要在时效内及时主张权利，以免超过时效而丧失胜诉权。

总之，面对借出去钱收不回的情况，不要慌张，要冷静分析，采取合理的措施来维护自己的合法权益。同时，在今后的借贷活动中，要谨慎对待，做好风险防范，避免类似情况的再次发生。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百七十五条

借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。

《中华人民共和国民法典》 第六百七十六条

借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。