法律解析：

如果遇到拒收人民币的情况，可以向当地人民银行分支机构进行投诉和举报，也可以通过法律途径维护自己的合法权益。

人民币是我国的法定货币，任何单位和个人都不得拒收。根据《中华人民共和国人民币管理条例》第三条规定，中华人民共和国的法定货币是人民币。以人民币支付中华人民共和国境内的一切公共的和私人的债务，任何单位和个人不得拒收。

当遇到拒收人民币的行为时，首先可以明确告知对方拒收人民币是违法行为，要求对方按照规定收取。如果对方仍然拒绝，可以采取以下措施：

向当地人民银行分支机构投诉举报。人民银行作为货币发行和管理的主管部门，有责任对拒收人民币的行为进行监管和处理。可以通过电话、邮件、书面等方式向人民银行反映情况，提供相关证据。

寻求法律帮助。如果拒收人民币的行为给自身造成了经济损失或其他不良影响，可以通过法律途径维护自己的合法权益，向法院，要求对方承担相应的法律责任。

还可以通过媒体等渠道曝光拒收人民币的行为，引起社会的关注和重视，促使相关单位和个人改正错误行为。

在日常生活中，我们也应该增强对人民币的认识和尊重，自觉维护人民币的法定地位和尊严。同时，商家等单位也应该加强对员工的培训和教育，严格遵守人民币管理的相关规定，不得拒收人民币。只有全社会共同努力，才能营造良好的货币流通环境。

法律依据：

《中华人民共和国人民币管理条例》 第三条

中华人民共和国的法定货币是人民币。以人民币支付中华人民共和国境内的一切公共的和私人的债务，任何单位和个人不得拒收。

《中华人民共和国人民币管理条例》 第六条

任何单位和个人都应当爱护人民币。禁止损害人民币和妨碍人民币流通。