如果公司不给一次性工伤就业补助金，可以通过法律途径来维护自身权益，比如申请劳动仲裁或提起诉讼。

当遇到公司不给一次性工伤就业补助金的情况，劳动者首先要明确自己的权益和法律规定。根据相关法律法规，在劳动者因工受伤并被认定为工伤后，符合条件的情况下，有权获得一次性工伤就业补助金。

如果公司拒绝支付，劳动者可以采取以下措施。一是与公司进行沟通和协商，明确提出自己的要求，并说明法律依据，尝试通过协商解决问题。二是向劳动监察部门投诉，要求其对公司的行为进行调查和处理。劳动监察部门有权对用人单位遵守劳动法律法规的情况进行监督检查，并可以依法采取相应的措施。

若协商和投诉都未能解决问题，劳动者可以考虑申请劳动仲裁。在劳动仲裁中，劳动者需要提供相关证据，如工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等，以证明自己的工伤情况和应得的补助金数额。劳动仲裁委员会会依法进行审理和裁决。

如果对劳动仲裁的结果不满意，劳动者还可以向人民法院。在诉讼过程中，劳动者需要进一步阐述自己的理由和诉求，法院会依据法律和事实进行判决。

总之，劳动者要坚定地维护自己的合法权益，通过合法途径来争取应得的一次性工伤就业补助金。同时，在整个过程中要注意保存好相关证据，以便在需要时能够提供有力的支持。

《中华人民共和国劳动仲裁法》第二条，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法:

(一)因确认劳动关系发生的争议;

(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;

(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;

(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;

(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;

(六)法律、法规规定的其他劳动争议。