法律解析：

如果实体店老板欠钱不还，可以先与其协商沟通，若协商无果，可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。

当遇到实体店老板欠钱不还的情况，首先要保持冷静，不要采取过激的行为。第一步，尝试与对方进行友好、理性的沟通，明确提出还款的要求，并确定一个合理的还款期限。在这个过程中，最好能留下相关的书面证据，比如聊天记录、等。

如果协商没有取得实质性的进展，那么就需要考虑采取更有力的措施。可以收集好所有与债务相关的证据，包括但不限于借款合同、转账记录、、证人证言等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。

接下来，可以向有管辖权的法院。在诉讼过程中，要按照法律规定的程序进行操作，提交和相关证据。法院会依法受理案件，并进行审理。

在审理过程中，法院会依据事实和法律来判断债务是否成立以及如何判决。如果判决对方还款，而对方仍然拒不履行，那么可以申请强制执行。法院会通过一系列的执行措施，如查封、扣押、冻结对方的财产等，来保障债权人的合法权益。

需要注意的是，整个过程可能会比较复杂和漫长，需要有足够的耐心和法律知识。如果自己不熟悉相关法律程序，建议咨询专业律师，以获得更好的帮助和指导。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第二百二十一条

债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令：

（一）债权人与债务人没有其他债务纠纷的；

（二）支付令能够送达债务人的。

申请书应当写明请求给付金钱或者有价证券的数量和所根据的事实、证据。