法律解析：

大学毕业找到工作之后应该签署合同。

大学毕业生在找到工作后，签署合同是非常重要且必要的。合同是保障劳动者权益的重要法律文件。

首先，合同明确了双方的权利和义务。它规定了工作的内容、职责、薪资待遇、工作时间、休假制度等关键信息，使劳动者对自己的工作条件有清晰的了解，也为用人单位提供了管理和约束员工的依据。

其次，它能保障劳动者的合法权益。比如，在遇到劳动纠纷时，合同可以作为重要的证据，帮助劳动者维护自己的权益，如追讨工资、争取合理的工作条件等。

再者，签署合同有助于建立稳定的劳动关系。双方在合同的框架内行事，有利于工作的顺利开展和职业的稳定发展。

从法律角度来看，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当与劳动者订立书面劳动合同。不签订劳动合同是违法行为，用人单位可能会面临法律责任。

对于大学毕业生来说，要认真对待合同的签署。在签署前，仔细阅读合同条款，确保自己理解并同意其中的内容。如果对某些条款存在疑问或异议，应及时与用人单位沟通协商，必要时可以咨询专业的意见。

总之，签署合同对于大学毕业找到工作的人来说至关重要，它是维护自身权益和保障工作顺利进行的关键。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》第十条