法律解析：

如果信用卡利息太高还不起，可以尝试与银行协商还款方案、申请停息挂账、向亲朋好友借款等方式来解决。

当面临信用卡利息太高还不起的情况时，首先不要惊慌。可以采取以下一些措施。

主动与银行沟通协商是很重要的一步。说明自己的经济困难状况，表达还款意愿，看是否能达成一个双方都能接受的新还款计划，比如延长还款期限、降低利率等。银行通常也不希望出现坏账，可能会酌情考虑。

考虑申请停息挂账。这意味着在一定时期内暂停计算利息，给持卡人一个缓冲期来筹集资金还款。但并非所有银行都同意，需要符合一定条件并经过严格审批。

向亲朋好友借款也是一种办法，先把信用卡欠款还上，避免利息进一步累积。不过要注意及时归还借款，以免影响人际关系。

同时，要审视自己的消费习惯，进行合理的财务规划。避免不必要的消费，努力增加收入来源。可以通过兼职工作、出售闲置物品等方式来改善经济状况。

还可以咨询专业的财务顾问或，获取更具体的建议和帮助。总之，面对信用卡还款困难，要积极主动地采取措施，不能逃避，以免给自己带来更严重的后果。

法律依据：

《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》 第二十五条

出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但是双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的除外。

前款所称“一年期贷款市场报价利率”，是指中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心自2019年8月20日起每月发布的一年期贷款市场报价利率。