一、房屋租赁合同更改有效吗

房屋租赁合同的更改是否有效，需要看是否满足一定条件。

（一）双方协商一致

如果出租方和承租方就合同更改的内容协商一致，并且以书面形式（包括补充协议等形式）明确表示对原合同进行修改，这种情况下合同更改通常是有效的。比如，双方协商一致提高租金，并且签订了补充协议写明新的租金数额和支付方式等相关内容。

（二）法定情形

在某些法定情形下，合同的更改也可能被认定为有效。例如，原合同存在部分条款违反的强制性规定，当事人按照法律要求进行修改，使其符合法律规定，这种更改是有效的。

但如果一方擅自更改合同内容，未得到另一方的同意，那么这种更改是无效的，原合同仍然按照未更改的条款执行。

二、怎么才算解除

解除租赁合同主要有以下几种情形：

1. 协商一致解除。承租人和出租人就达成一致意见，双方签订解除协议，即可解除租赁合同。

2. 约定解除。如果租赁合同中约定了解除合同的条件，当条件成就时，例如租赁房屋因不可抗力部分毁损灭失，无法实现租赁目的，合同一方可依据约定解除合同。

3. 法定解除。符合法律规定的情形可解除合同。如因不可抗力致使不能实现合同目的；在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的等情况，另一方可以解除合同。

4. 符合特定的解除权期限。例如法律规定或者当事人约定解除权行使期限，期限届满当事人不行使的，该权利消灭。法律没有规定或者当事人没有约定解除权行使期限，经对方催告后在合理期限内不行使的，该权利消灭。

三、饭店租赁合同怎么起草

起草饭店租赁合同，可包含以下关键内容：

（一）合同主体

明确出租方和承租方的身份信息，包括姓名、号、联系方式等，确保双方主体适格。

（二）租赁物相关

1. 详细描述饭店的位置、面积、店内设施设备等情况。例如具体的门牌号、建筑面积，以及桌椅、厨房设备等是否包含在租赁范围内。

2. 租赁用途需明确为饭店经营，不得用于其他违法违规用途。

（三）租赁期限

确定租赁的起止日期，精确到年月日。并且约定续租、提前解约等相关事宜，如提前解约需承担何种违约责任等。

（四）租金及支付方式

1. 明确租金金额，可以是固额，也可以约定递增方式。

2. 支付方式可选择现金、银行转账等，同时规定支付的周期，如月付、季付或者年付等。

（五）维修与保养

1. 区分租赁物的正常损耗和承租方人为损坏的维修责任。

2. 明确日常保养由哪一方负责。

（六）权利与义务

1. 出租方应保证承租方正常使用租赁物，提供必要的协助。

2. 承租方应合法经营，遵守相关法律法规，按时支付租金。

（七）违约责任

列出双方违约的情形及相应的责任承担方式，如违约金的数额等。

（八）争议解决方式

可以选择协商解决，协商不成时约定通过或者诉讼解决。

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