您好，根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，如果员工在未经雇主同意的情况下，擅自不到岗或离岗时间超过规定时间的，将被认定为旷工行为。

如果雇主认为员工存在旷工行为，可以向劳动仲裁部门申请仲裁。

在仲裁过程中，如果雇主能够提供证据证明员工存在旷工行为，比如签到记录、监控录像等，劳动仲裁部门将会支持雇主的申请，判定员工存在旷工行为。

根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条的规定，雇主可以依据劳动合同的约定或者经过协商后与劳动者约定，向劳动者追究经济赔偿责任。

如果劳动仲裁部门判定员工存在旷工行为，雇主可以依据劳动合同的约定或者经过协商后与劳动者约定，向员工追究经济赔偿责任。

如果您需要进一步了解劳动仲裁和旷工行为的相关法律规定，请联系专业的劳动法律咨询机构。