一、饭店找哪个部门投诉

投诉及取证事宜可通过拨打消费者委员会热线，使用15投诉渠道；或向食品药品监督管理部门反映情况；也可以选择向法院提起诉讼；若事件较为严重，亦可报警处理。

亦可直接拨打食品药品监管局举报投诉电话。

在投诉前，需明确食物中毒的具体原因，以便确定投诉对象并追究其责任。

例如，如因在某餐厅用餐而引发食物中毒，则可向食品药品监管局投诉；若在家中中毒，需了解中毒原因，如食用变质食品所致，则需自行承担责任。

同时，也可向卫生行政部门投诉，由其展开调查，确认中毒确系食品卫生问题所致后，受害方可依据调查结果向人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国食品卫生法》第三十七条

县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施；

（一）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；

（二）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。

经检验，属于被污染的食品，予以销毁；未被污染的食品，予以解封。

二、饭店老板制毒罪怎么判

不管制造数量多少，都得受法律严惩。

一旦毒品值过千克，或海洛因、甲基苯丙胺超50克，又或者其他大宗毒品，再加上是制毒团伙首脑，用武力对抗检查或抓捕等恶劣行为，就会被判坐牢15年以上，甚至，还要没收所有财产。

如果毒品价值低于这个数，比如鸦片不到一千克，海洛因、甲基苯丙胺不超过10克，或者数量较少，那就可能面临3年以下的、或，还得交；如果情节严重，就可能被判3到7年的有期徒刑，同样要交罚金。