一、变更劳动合同应采取哪些形式

1、变更劳动合同应当采取书面形式。在用人单位与劳动者协商达成一致后,可以订立书面的变更协议;而变更后的劳动合同文本由用人单位与劳动者各自保留一份。

2、法律依据：《中华人民共和国》

第三十三条 用人单位变更名称、法定代表人、主要负责人或者投资人等事项,不影响劳动合同的履行。

第三十四条 用人单位发生合并或者分立等情况,原劳动合同继续有效,劳动合同由承继其权利和义务的用人单位继续履行。

第三十五条 用人单位与劳动者协商一致,可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同,应当采用书面形式。

变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

二、劳动合同的变更主要反映在四几方面

1、劳动合同期限的延长或缩短;

2、劳动者工种或职务的变化或变动;

3、生产或者工作任务的增加或减少;

4、对劳动者支付劳动报酬的增加或减少。

如，一些国有企业由于产业结构的调整，生产经营情况发生了重大变化，需要安排部分职工下岗，致使原劳动合同的条款无法履行，这部分下岗职工要进入企业再就业服务中心，并与中心签订基本生活保障和再就业协议，就需要同时变更原来与企业签订的劳动合同，使之与经济发展的形势相适应;又如劳动者因致伤、致残，不能从事原岗位劳动，工作岗位需要作适当调整;国家颁布了新的法律、法规，原劳动合同的某些条款与新的法规、法规相悖;由于不可抗力(如水灾、地震、战争)等因素，造成企业或劳动者无法履行原劳动合同时，经双方当事人平等协商，都可以变更劳动合同的相关内容。

中明确规定了，用人单位和劳动者一定要签订劳动合同，也要在劳动合同中写明劳动的具体岗位和具体内容，如果在合同存续期间劳动合同的内容要进行变更，双方也要通过书面的形式来变更，当另一方没有同意变更的内容时，用人单位也不可以单方面进行变更。希望以上内容能对你有所帮助，如果你还有其他问题可以点击下方按钮咨询，或者到合飞律师网咨询专业律师。