一、劳动合同到期单位最少可以签多少时间合同

根据相关法律规定，劳动合同可以分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同以及以完成一定工作任务为期限的劳动合同等不同类型。

在讨论续签劳动合同时，我们必须明确这并非属于以完成一定工作任务为期限的劳动合同范畴。

对于固定期限劳动合同而言，其最短期限为三个月，若签有的话，则起始期限应不低于三个月。

因此，续签劳动合同时，最短的期限要求不得低于三个月。

《中华人民共和国》第十九条

劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。

二、在台球室收银没有签劳动合同违法吗?

这是违反法规的行为。

若劳动者未签署劳动合同，那么他们有权在其自入职之日起超过一个月但尚未满一年的时间段内，请求雇主每月向其支付双倍的工资。

在法律的明确规定中，雇主有义务和劳动者签订书面劳动合同。

假如已经确定了，却未能在同一时间内签订书面劳动合同，那么就应该自进行实际工作的那一天起一个月以内完成书面劳动合同的签订。