一、没签劳动合同老板拖欠工资怎么处理

在未签订劳动合同且老板拖欠工资的情况下，可通过以下方式处理：

（一）与老板协商。尝试与老板直接沟通，明确指出其拖欠工资及未签劳动合同的违法性，要求其支付拖欠工资，并按照法律规定支付未签劳动合同的双倍工资差额，协商达成一致后应形成书面协议。

（二）申请劳动仲裁。若协商无果，可向仲裁委员会申请仲裁。需准备能证明存在的证据，如工作证、考勤记录、工资支付记录、同事证言等。仲裁委员会将根据双方提交的证据及相关法律规定进行裁决，要求老板支付拖欠工资及双倍工资差额等。

（三）提起诉讼。若对仲裁结果不满意，可在规定期限内向人民提起诉讼。法院将依法审理并作出判决。同时，若老板的行为涉嫌，还可向公安机关报案，追究其刑事责任。

二、拖欠工资多长时间劳动者能起诉单位

在我国，劳动者因单位拖欠工资起诉单位需先经过劳动仲裁前置程序，一般在满足一定条件下才可提起诉讼。

从仲裁时效来看，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。

如果劳动仲裁后，劳动者对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。期满不起诉的，裁决书发生法律效力。

另外，若用人单位存在以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的行为，劳动者可向公安机关报案，追究用人单位刑事责任，同时也可通过附带等途径要求支付工资。

三、农民工工资拖欠劳动局不管怎么处理

若遇到农民工工资拖欠而劳动局不管的情况，可通过以下途径解决：

（一）向劳动仲裁委员会申请仲裁。农民工需准备好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工友证言等，用以证明存在劳动关系及工资拖欠的事实。劳动仲裁是解决劳动争议的重要法定程序，仲裁裁决具有法律效力。

（二）向法院提起诉讼。若对仲裁结果不满意或认为存在问题，可向有管辖权的人民法院起诉。在诉讼过程中，法院将依据事实和法律进行公正裁决。

（三）寻求政府其他部门帮助。例如向当地的信访部门反映情况，信访部门可协调相关单位解决问题；还可向建设部门反映，若涉及领域问题，建设部门有职责督促相关方解决。

此外，媒体和社会舆论监督也是一种有效途径，通过合法合理的曝光，促使问题得到妥善解决。

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