一、私营门店没有签劳动合同被罚款可以起诉吗

私营门店未签劳动合同被罚款，能否起诉需分情况来看。

其一，若该罚款是劳动行政部门依法作出的行政处罚。劳动行政部门有权对用人单位不签订劳动合同的违法行为进行查处并作出罚款决定，这种情况下，用人单位对该行政处罚不服的，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。在提起行政诉讼时，需按照行政诉讼的相关程序和要求，准备好相关证据材料，如处罚决定书等，以证明自身主张。

其二，若所谓的“罚款”是用人单位内部对员工的一种不合理扣罚。由于用人单位未签劳动合同本身就违反法律规定，这种扣罚缺乏合法依据，员工可以通过仲裁或向人民提起民事诉讼来维护自身权益，要求用人单位支付未签劳动合同的差额，并返还不合理的扣罚款项，同时需提供如工资支付记录、工作证等能证明及扣罚事实的证据。

二、工人和老板没有签订劳动合同可以起诉成功吗

工人和老板未签订劳动合同，起诉能否成功需综合多方面因素判断：

其一，若存在事实劳动关系，即便无书面劳动合同，工人合法权益受侵害时也可能胜诉。例如，工人有工作证、考勤记录、同事证言等能证明其为老板工作、接受管理并获取报酬的证据，在主张双倍工资差额、经济补偿等诉求时，法院可能支持。因为法律规定用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

其二，若工人无法提供有效证据证明事实劳动关系存在，起诉可能面临困难。比如，没有任何能证明在该老板处工作的相关材料，法院难以认定双方存在劳动关系，诉求就难以得到支持。

总之，能否起诉成功关键在于是否有充分证据证明事实劳动关系及权益受侵害情况，工人应注意收集和保留相关证据。

三、在门店上班没签劳动合同可以起诉吗

在门店上班没签劳动合同，是可以通过法律途径维护自身权益的，但一般是先申请，对仲裁结果不服的，再向法院起诉。

其一，根据我国《》规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，如果门店存在这种情况，劳动者有权要求门店支付双倍工资差额。

其二，关于劳动争议案件，仲裁是前置程序。劳动者需要准备好相关证据，比如工作证、考勤记录、工资支付记录、同事证言等，用以证明与门店存在事实劳动关系以及自己的工作时间、工资待遇等情况，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

其三，如果对仲裁裁决不服，劳动者可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。法院会根据双方提交的证据和相关法律规定进行审理并作出判决。

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