一、职工能不能安排随意拒绝加班

职工一般不能随意拒绝加班，但存在特定情形时可以拒绝。

从法律规定来看，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。这表明在正常情况下，用人单位安排加班需与职工协商，若职工不同意，可拒绝。

同时，若存在以下情形，职工有权拒绝加班：一是用人单位安排加班未按照法律规定支付加班工资；二是用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者加班；三是安排加班的内容违反，比如安排女职工在孕期从事禁忌劳动并要求加班等。总之，职工拒绝加班需依据具体情况判断是否合法合理。

二、追讨的期限

追讨加班费的期限需根据不同情况确定，主要涉及时效和诉讼时效。

从劳动仲裁时效来看，根据相关法律规定，申请的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。也就是说，如果员工知道或者应当知道单位未依法支付加班费，应当在一年内申请劳动仲裁。但存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年仲裁时效期间的限制；不过，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。

从诉讼时效来讲，若对劳动仲裁结果不服提起诉讼，一般适用时效。民事诉讼时效通常为三年，从当事人知道或者应当知道权利被侵害以及义务人之日起计算。

在追讨加班费时，劳动者应注意收集相关证据，如考勤记录、加班审批表、工资条等，以证明加班事实及单位未支付加班费的情况，及时在规定期限内主张权利。

三、追讨加班费的诉讼时效

追讨加班费的诉讼时效涉及劳动争议相关法律规定，具体情况如下：

在劳动关系存续期间，劳动者追讨加班费不受一年仲裁时效期间的限制。这是因为在劳动关系持续的状态下，劳动者与用人单位的权利义务关系处于相对稳定和持续的状态，劳动者随时可能因新的加班事实而产生新的加班费诉求，所以在此期间不适用一年时效限制。

然而，当劳动关系终止时，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。这是为了促使劳动者在劳动关系结束后及时行使权利，避免时间过长导致证据灭失、事实难以查清等问题，保障双方的合法权益。

需要注意的是，劳动者主张加班费，应当就加班事实的存在承担举证责任。比如提供考勤记录、加班审批表、工作记录等相关证据。若劳动者证据不足，可能会面临不利的诉讼结果。因此，劳动者在日常工作中应注意留存相关加班证据，以便在需要时有效维护自身合法权益。

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