在处理人身损害赔偿案件时，伤残鉴定费的承担问题通常由《中华人民共和国侵权责任法》和《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定来决定，根据《侵权责任法》第16条的规定，侵权人应当承担因其侵权行为导致的损失，包括必要的医疗费用和伤残鉴定费用，根据《民事诉讼法》第122条的规定，当事人在诉讼过程中产生的合理费用，包括鉴定费用，可以要求对方承担。

建议参考：

在实际操作中，伤残鉴定费的承担问题应当根据案件的具体情况来确定，如果鉴定费用是为了确定侵权责任和赔偿金额所必需的，那么原则上应当由侵权人承担，如果双方对于谁来承担鉴定费用有争议，可以向法院申请，由法院根据案件具体情况作出判决。

相关法条：

1、《中华人民共和国侵权责任法》第16条：“侵权人应当承担因其侵权行为导致的损失，包括必要的医疗费用和伤残鉴定费用。”

2、《中华人民共和国民事诉讼法》第122条：“当事人在诉讼过程中产生的合理费用，包括鉴定费用，可以要求对方承担。”

小编总结：

伤残鉴定费在法律上通常由侵权人承担，这是基于《侵权责任法》第16条和《民事诉讼法》第122条的规定，具体到案件中，伤残鉴定费的承担还需要根据案件的具体情况来确定，包括侵权行为的性质、责任大小、当事人的经济状况等因素，在实践中，如果双方对于鉴定费用的承担有争议，可以向法院申请，由法院作出判决。