法律解析：

在试用期也要订立劳动合同。

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。试用期包含在劳动合同期限内，所以即使是在试用期，也需要订立劳动合同。

从法律层面来看，这是对劳动者权益的有力保障。如果用人单位仅约定试用期而未签订劳动合同，这种行为是不符合法律规定的。按照法律规定，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。也就是说，用人单位不能以试用期为由，逃避与劳动者签订正式劳动合同的责任。

对于劳动者而言，签订劳动合同能明确双方的权利和义务。例如，合同中会明确工作岗位、工作内容、劳动报酬、工作时间等重要信息，让劳动者清楚自己的工作范围和应得的报酬。在试用期内，劳动者同样享有获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等权利，而劳动合同就是保障这些权利的重要依据。

对于用人单位来说，签订劳动合同也并非只有义务，同样具有积极意义。它可以规范劳动者的行为，明确劳动者的工作职责和纪律要求，保障用人单位的正常生产经营秩序。在遇到劳动纠纷时，劳动合同可以作为解决纠纷的重要证据，避免用人单位陷入不必要的法律风险。

综上所述，无论是从法律规定，还是从保障劳动者和用人单位双方权益的角度来看，在试用期都应当订立劳动合同。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》 第八十二条

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

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