如果遇到中奖不发奖的情况，您可以通过以下途径进行投诉举报：

1. 与主办方或相关机构进行沟通协商，明确表达您的诉求，要求他们按照约定发放奖品。

2. 向消费者协会投诉。消费者协会会协助您维护。

3. 向市场管理部门举报。他们有权对违规行为进行调查和处理。

4. 如果涉及较大金额或存在行为，您可以向机关报案。

5. 还可以通过互联网投诉平台，如 12315 互联网平台进行投诉。

在投诉举报时，您需要准备好相关证据，如中奖凭证、活动规则、沟通记录等，以便更好地维护自己的权益。

《中华人民共和国民法典》 第四百七十二条

要约是希望与他人订立合同的意思表示，该意思表示应当符合下列条件：

（一）内容具体确定；

（二）表明经受要约人承诺，要约人即受该意思表示约束。

第四百九十九条

悬赏人以公开方式声明对完成特定行为的人支付报酬的，完成该行为的人可以请求其支付。